浩金机械
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郑州浩金机械设备有限公司
 Zhengzhou HaoJin Machinery Co., Ltd

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主营不锈钢储罐,不锈钢搅拌罐,加热罐,提取罐,浓缩罐,醇沉罐,发酵罐,高剪切乳化机,管线式乳化泵,高压均质机,卫生级胶体磨,夹层锅,过滤器等卫生级流体设备的加工与制造。
 来 图 制 造     来 样 制 造    按 需 制 造
 
        产 品 分 类
    乳化设备
    储存设备
    配料设备
    蒸煮设备
蒸汽夹层锅
燃气夹层锅
电热夹层锅
    反应设备
    浓缩设备
    提取设备
    发酵设备
    杀菌设备
    搅拌乳化
    卫生泵类
    过滤设备
    胶体磨机
    馅料设备
    电磁锅灶
 







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(电子电器产业园)

电话:0371-66099399

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手机:15517115857
      蒸煮设备
  
 


蒸汽夹层锅

单层储罐 单层储罐

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹

层通入蒸汽加热，有固定式、可倾式等样式。夹层锅已蒸气为源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温

度容易控制，物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生

安全要求、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

夹层锅分类：

● 结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

● 加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅

● 搅拌方式分为：带搅拌、不带搅拌

● 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备

产品用途及特性

用途：

不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类 、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐

厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。


特性：

本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可

靠。

蒸汽立式夹层锅技术参数：
型 号
工作压力
MPa
设计温度
℃
安全阀 泄压值MPa
加热面积
㎡
夹层内容量
（L）
公称通径(inch)
低压
高压
低温
高温
低压
高压
蒸气入口
冷凝水入口
出料阀
50L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.53
14.3
3/4″
3/4″
1 1/4 ″
100L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.87
24.2
3/4″
3/4″
1 1/4 ″
200L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.23
34.4
3/4″
3/4″
1 1/2 ″
300L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.65
42.9
3/4″
3/4″
1 1/2 ″
400L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.99
52.7
3/4″
3/4″
1 1/2 ″
500L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.21
66.75
3/4″
3/4″
2″
600L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.43
73.8
3/4″
3/4″
2″

蒸汽(刮底搅拌式)立式夹层锅技术参数：
型号
工作压力
MPa
设计温度
℃
安全阀泄压值
MPa
加热
面积
㎡
夹层内
容量
（L）
公称通径
(inch)
搅拌器
转速
(r/min)
电机
功率
(W)
低压
高压
低温
高温
低压
高压
蒸气
入口
冷凝水入口
出料阀
50L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.53 14.3 3/4″ 3/4″ 1 1/4″ 24 550
100L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.87 24.2 3/4″ 3/4″ 1 1/4″ 24 550
200L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.23 34.4 3/4″ 3/4″ 1 1/2″ 24 750
300L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.65 42.9 3/4″ 3/4″ 1 1/2″ 24 1100
400L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.99 52.7 3/4″ 3/4″ 1 1/2″ 24 1100
500L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.21 66.75 3/4″ 3/4″ 2″ 24 1500
600L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.43 73.8 3/4″ 3/4″ 2″ 24 1500

蒸汽可倾式夹层锅技术参数：
型 号 工作压力
MPa 		设计温度
℃ 		安全阀泄压值MPa 加热面积
㎡ 		夹层内容量
（L） 		公称通径(inch)
低压 高压 低温 高温 低压 高压 蒸气入口 冷凝水入口
50L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.53 14.3 3/4″ 3/4″
100L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.87 24.2 3/4″ 3/4″
200L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.23 34.4 3/4″ 3/4″
300L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.65 42.9 3/4″ 3/4″
400L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.99 52.7 3/4″ 3/4″
500L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.21 66.75 3/4″ 3/4″
600L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.43 73.8 3/4″ 3/4″

蒸汽(刮底搅拌式)可倾式夹层锅技术参数：
型 号
工作压力 MPa
设计温度 ℃
安全阀泄压值MPa
加热
面积
㎡
夹层内
容量
（L）
公称通径
(inch)
搅拌器
转速
(r/min)
电机
功率
(W)
低压
高压
低温
高温
低压
高压
蒸气
入口
冷凝水
入口
50L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.53
14.3
3/4″
3/4″
24
550
100L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.87
24.2
3/4″
3/4″
24
550
200L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.23
34.4
3/4″
3/4″
24
750
300L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.65
42.9
3/4″
3/4″
24
1100
400L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.99
52.7
3/4″
3/4″
24
1100
500L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.21
66.75
3/4″
3/4″
24
1500
600L
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.43
73.8
3/4″
3/4″
24
1500


蒸汽夹层锅结构
单层储罐  单层储罐 单层储罐 单层储罐
蒸汽立式夹层锅
(刮底搅拌式)		 蒸汽立式夹层锅 蒸汽可倾式夹层锅 蒸汽可倾式夹层锅
(刮底搅拌式)

单层储罐

蒸汽夹层锅示意图如下：
单层储罐

燃气夹层锅示意图如下：
单层储罐

电加热夹层锅示意图如下：
单层储罐
A-1、A-2：冷凝水接口；B-1、B-2：蒸汽接口；C-1、C-2、C-3：排气口；D：燃气进口；E、燃气灶头；F：出料口


我司专业生产定制多种不锈钢储罐，来图制造、来样制造、按需制造。欢迎咨询15517115857。

1、来图制造：贵方提供生产图纸、我司严格按照图纸制造。

2、来样加工：贵公司提供已有样品或者样口图片，并说明要求，我司按照样品制造后交付。

3、按需制造：贵公司说明需要制造产品的技术规格和用途。包括：材质/物料/密封性/是否加热/加热方式/尺寸等。我司根

据贵方要求制造后交付。

 




 
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